ここころとは?

 私の母・孝子が年齢とともに食が細くなったのをきっかけに少しでも元気で長生きしてほしいとの思いから、約8年前に甘酒作り、3年前に麹作りも始めました。飲む点滴と言われている甘酒を、いつか自分で作って飲ませてあげたい!と思い立ち、甘酒専門店を開業。店名には、甘酒作りの背景を活かし「子が親を想う心」から“ここころ”と名付けました。

こだわりの素材とは?

 広大な山々に囲まれた宮崎県西部に位置する、えびの市。米作りが盛んな土地で、田畑の周りには昔から、ミネラル豊富な水が流れています。その、大自然のなかで育てた、農薬・化学肥料を使わず、光合成を活発化し、炭素率が高く・電子量の多いお米や野菜を育ている「本坊農園」のお米を使って甘酒を作っています。麹のみで作られた甘酒は砂糖も一切使用せず、アルコール0%と身体に優しい素材を使用しています。

甘酒の特徴

 麹のみで作っているので、低カロリーで栄養豊富です。ビタミンB郡やアミノ酸、ブドウ糖が豊富で、夏バテ防止や腸内環境を整える働きをします。免疫力も高まり、飲む点滴と言われるほど栄養価の高い甘酒です。

取り扱い商品(一覧)

  

  【玄米・米麹甘酒160g】 【玄米・米麹甘酒500g】 【ペット用甘酒160g 】 【瓶入り甘酒500g】

 お試しサイズから定期購入、ペット用、ギフト用まで幅広くラインナップ。詳しくはコチラ